マツミミが絶品

2017/11/02 Thu 18:40

休日、鵜川のTさんの山小屋に庇を取り付ける手伝いに行ってきました。
仕事の後は、Tさんが採ってきたキノコで宴会。

ハツタケ
これはハツタケ、この辺りの呼び名はマツミミ。青カビが生えたような見た目ですが、実はこのキノコ超美味。松に生えるからか?ちょっとマツタケに似た香りもして旨味も濃厚です。

ハツタケ
炭火であぶって食べたら絶品!

キノコ鍋
その後はキノコ鍋で暖まる〜。能登の里山の恵みですね。

今年はTさんのおかげでキノコの当たり年、今日も贅沢な1日でした。
Tさん、どうもありがとうございます!

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白鳥が来た

2017/10/17 Tue 18:32

白鳥+白サギ+スズメ

先週金曜日頃から、うちの前の田んぼに白鳥が1羽飛来してます。
田んぼに落ちたお米でも食べに来てるのかな。
ちょっと眺めてたら、いつもいる白サギがじわじわ白鳥に近づいていって何かちょっかい出したそうな様子で、白鳥が距離を取って移動する、という状況がしばらく続いてました。
カメラを向けたらスズメがちゃっかり画面の中にw

そういえば実家のあった秋田の町は白鳥の越冬地で有名なとこで、昔は2000羽くらい来てたらしいけど、鳥インフルの騒ぎなんかもあったし今はどうなんだろうな〜?


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またまたキノコ

2017/10/11 Wed 17:45

シバタケ

またキノコもらった〜(^o^)
今日はシバタケがメイン、これも非常に美味。汁に入れると鮮やかな紫色になります。
Tさん、何度もありがとうございます!

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キノコふたたび

2017/10/06 Fri 17:16

鵜川のTさんにまたキノコもらった〜( ´ ▽ ` )

キノコ

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すっかり秋だな

2017/09/29 Fri 19:26

北朝鮮情勢が緊迫する中で衆議院が解散、民進党(の一部)が希望の党に合流し、リベラル派は一体どうするんだろう?とますます先行きに不安を覚える今日この頃、そんな秋の日の一コマ。

彼岸花
家のまわりでは稲刈りも大体終わり、彼岸花が鮮やかに咲いてます。

きのこ
鵜川のTさんに採れたてのキノコをいただきました。
キノコ汁にしたら超美味!野生的な香りが最高です。
Tさん、いつもありがとうございます。

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キジとシロサギ

2017/09/10 Sun 20:29

郊外に引っ越したので、家の周りに野生動物が結構やってきます。
夜中にタヌキか何か?鉢植えのブルーベリーを食っていったりしてるみたいです。

先週、朝起きたら家のすぐ後ろにキジが来てました。
シロサギとの2ショット、デジカメがなかったんでiPhoneを双眼鏡に近づけて撮ってみる。ボケた感じが何だかピンポールカメラで撮ったみたい。

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